Waarom bindt de 1ste C van galactose op de 4de C van glucose in lactose?

katrina, 21 jaar
15 juni 2020

Waarom is het niet de 2de op de 3de of anders?

Antwoord

Hey Katrina,

Als de eerste C van galactose zou binden op een andere C dan de vierde C van glucose dan zou de dissaccharide niet meer lactose heten. Een voorbeeld hiervan is melibiose dat galactose (alpha 1 -> 6) glucose verbonden is.

Hopelijk ben je hier wijzer door.

Sven

Reacties op dit antwoord

Er zijn nog geen reacties op deze vraag.

Enkel de vraagsteller en de wetenschapper kunnen reageren op een antwoord.

Zoek andere vragen

© 2008-2020
Ik heb een vraag wordt gecoördineerd door het
Koninklijk Belgisch Instituut voor Natuurwetenschappen